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Erweiterte Fassung

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Kwaśnica góralska In Kräutern marinierter Schweinenacken Hähnchenflügel in pikanter Marinade Schlesische Wurst Bratkartoffeln in der Schale mit Knoblauch und Rosmarin Frisches Gemüse (Paprika, grüne Gurken, Tomaten) Hausgemachter Schmalz Eingelegte Gurken Brot Saucen (Senf, Ketchup, Knoblauch)

Basisversion

In Kräutern marinierter Schweinenacken Hähnchen in Piri-Piri-Soße Wacholderwürste Blutwurst nach schlesischer Art Hausgemachter Schmalz Griechischer Salat auf Eisbergsalat Eingelegte Gurken Brot Extras (Ketchup, Senf, Brot)