Rodzinne imprezy już dawno przestały być skromnymi obiadami w domu gospodarzy. Wraz z narodzinami najmłodszego członka rodziny rozpoczynamy tradycyjny, rodzinny maraton imprezowy. Zaczynamy od chrzcin i z reguły kończymy na weselu, po drodze mamy imprezy urodzinowe w tym słynne roczki, komunie, 18-stki, 30-stki itp. Jest tego naprawdę sporo. Jeśli nie rodzinna uroczystość w domu, to gdzie?
Spis treści:
Obiad w domu? Czy jednak restauracja na chrzciny?
Na początek mały quiz. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka pytań, odpowiedzi na nie pozwolą Ci zdecydować, czy ten tekst jest rzeczywiście dla Ciebie.
- Czy przed Tobą organizacja chrzcin, komunii?
- Czy mieszkasz w domu lub Twoje mieszkanie ma co najmniej 70 m2?
- Czy jesteś gotowa/y na bałagan i chaos w swoim miejsce zamieszkania?
Czy wszystko już jasne?
Oczywiście nie wątpimy w to, że posiadasz umiejętności organizatorskie i przygotowanie przyjęcia dla rodziny w domu to dla Ciebie pikuś.
Organizacja komunii w restauracji jest zwyczajnie prostsza i wygodniejsza. To lokal na chrzciny zadba o ciepłe posiłki, czyste talerze, atrakcje dla dzieci. Przyznaj to spore ułatwienie. Wygodnie, profesjonalnie, smacznie, atrakcyjnie. Tak, jednak jak zapewne się domyślasz to wszystko, ma swoją cenę. Właśnie w tym artykule odpowiemy na pytanie, ile tak naprawdę kosztuje organizacja imprez rodzinnych w restauracjach i jak wybrać tę najlepszą?
Lokal na komunię – za ile? gdzie?
Rodzina jest najważniejsza. Święte, bezapelacyjnie prawdziwe słowa. Twoja impreza okolicznościowa w tym przypadku komunia lub chrzciny jest poniekąd dla rodziny. To ważne wydarzenia dla Ciebie więc zapraszasz bliskich do miejsca, które ma ich oczarować i nie ma, co ukrywać dobrze nakarmić. To ma być przyjemna dla oka i żołądka uroczystość. Na ten efekt pracować będzie wiele czynników. To właśnie te elementy warto wziąć pod uwagę przy wyborze lokalu na komunię. Cena za komunię w lokalu – dobra restauracja z reguły oferuje klientom 3 pakiety cenowe, które różnią się ilością posiłków i ich rodzajem.
To coraz częstszy dylemat czy zapraszać z dziećmi skoro zjedzą mało, a zapłacimy jak za dorosłego. Otóż nie, w naprawdę dobrych lokalach możemy liczyć na zniżkę i warto o nią zawsze pytać. Wróćmy jednak do menu. Oprócz ciepłych posiłków w tej cenie, na stołach znajdziemy jeszcze zimne przystawki, bufet kawowy z ciastem i owocami oraz napoje. W cenie za tzw. talerzyk czasami otrzymujecie jeszcze coś. Dekoracje. Kwiatowe bukiety, pokrowce na krzesła, bieżniki, świeczki i czego tylko organizator sobie zażyczy. To jednak nie wszystko. O dodatkowych atrakcjach w tej cenie przeczytasz w dalszej części tego artykułu.
Przeanalizujmy jeszcze cenę tzw. talerzyka za chrzciny w restauracji. Podobnie, jak w przypadku komunii – goście mają do wyboru kilka pakietów w kaskadzie cenowej tj. od 180 zł – 300 zł za osobę dorosłą. Jak wygląda cena za talerzyk za dzieci? Tutaj również jest dobra informacja, za najmłodszych płacimy 50% taniej. Zniżka dotyczy dzieci w wieku 4-12 lat. W cenie powyżej mamy zagwarantowane 3 dania gorące (półmiskowo lub dania serwowane), pamiętajcie, że ilość dań możemy zmniejszyć, jeżeli planujemy krótsze przyjęcie.
Co oprócz rosołu będzie można zjeść? Zimne przystawki, bufet słodki (ciasta, owoce), napoje, bufet kawowo-herbaciany.
Na cenę za przyjęcie komunijne w restauracji składa się oczywiście wiele czynników. Mamy tutaj sam produkt + obsługę kelnerską+ wynajem miejsca (czyli tzw. koszty eksploatacyjne). Cena za talerzyk może ulec zmianie i zawsze warto się na to przygotować.
Jak? Oczywiście zabezpieczamy się umową z lokalem. Z reguły to restauracja na chrzciny zadba o punkt mówiący o możliwej podwyżce, 20-30%. Jeżeli takowego paragrafu nie ma, warto się o niego upomnieć, tak by zwyczajnie nie zostać oszukanym. Wpisany procent określa ryzyko podwyżki, może być, lub nie i warto mieć to wpisane na umowie z lokalem. Czy wspomniane wyżej ceny za tzw. talerzyk to wygórowane kwoty? Czy w domu z ogrodem da się to zrobić taniej? I tak i nie.
Wszystko zależy oczywiście od cen usługodawców, którzy będą przygotowywać dla Was to wydarzenie.
Mówimy tutaj o:
- Firma cateringowa (jedzenie) + naczynia, obrusy
- Firma, która dostarczy krzesła, stoły, fotele, leżaki itp.
- Dekoracje w tym kwiaty
- Animator czasu wolnego
Czy komunia i chrzciny w restauracji to rzeczywiście droga impreza? Przyjrzyjmy się teraz tym elementom, które pracują na sukces przyjęcia w hotelowej restauracji.
Konsultant od zadań okolicznościowych
To już żaden luksus, a zwyczajnie wygoda, że narzeczeni całą organizację wesela oddają w ręce konsultantów ślubnych. Podobnie sprawa ma się w przypadku pozostałych rodzinnych imprez. Dobra, elegancka restauracja na chrzciny, komunię i tego typu imprezy rodzinne w swoim zespole posiada kogoś takiego jak konsultant ds. imprez. Taki człowiek od zadań specjalnych, na specjalne życzenia klientów. Opcja szczególnie obowiązkowa dla zapracowanych rodziców, którzy zwyczajnie nie mają czasu na wybór menu, dekoracji itp.
Doświadczony konsultant podpowie nam, które dania warto wybrać, jaki styl dekoracji będzie najlepszy dla naszego przyjęcia.
Jeżeli lokal oferuje usługi takiej osoby za darmo, czemu by z tego nie skorzystać? Oczywiście nie możemy zapomnieć o tym, że to jednak pracownik lokalu, w którym chcemy kupić usługę i prawdopodobnie będzie nam sugerował wybór tych składowych, by restauracja dobrze na tym wyszła.
Dobrze, zgodzę się z tym, ale jednak to on zna najlepiej to miejsce, zna się na atrakcjach dla dzieci i wiele może podpowiedzieć. Oczywiście nie ze wszystkim mamy prawo się zgadzać. Co jeśli nasz lokal na komunię nie zatrudnia konsultanta od imprez? Nic straconego. Jeśli lokal organizuje sporo imprez okolicznościowych z pewnością ma w zespole po prostu dział lub osobę, która odpowiada za eventy. To właśnie oni będą przygotowywać dla nas umowę, wycenę i dbać o rezerwację.
Już na pierwszym etapie ofertowym to do nich zgłaszajmy nurtujące nas pytania.
Lokal w malowniczej okolicy
Czy restauracja na chrzciny powinna mieć ogród? Oczko wodne, jezioro na terenie obiektu? Zaraz, zaraz to przecież nie wesele? A może jednak szukać takich miejsc? Przyjęcia komunijne, chrzciny już dawno przestały być skromnymi spotkaniami rodzinnymi przy rosole. To dopracowane w każdym calu mikro wesela.
Tylko gdzie szukać takich miejsc? W betonowym mieście z reguły trudno o restauracje z ogrodem i placem zabaw dla najmłodszych.
Kierunek poszukiwań to hotele, te z reguły mają sporo do powiedzenia w kwestii organizacji rodzinnych imprez.
Hotele z eleganckimi restauracjami na komunię mają ogrody, otoczone są lasami. Krótko mówiąc, jest gdzie pospacerować , a to naprawdę już atrakcja dla gości. Czy nie o to chodzi w organizacji przyjęć okolicznościowych? Miejsce powinno być przyjemne dla oka, oferować gościom coś więcej niż tylko jedzenie i miejsce przy stole. Ma zapewnić przyjemnie spędzony czas z rodziną na świeżym powietrzu. Tak pogoda też jest tutaj bardzo ważna. Zupełnie jak w przypadku wesel.
Dzieci mają głos!
Skoro to najmłodsi są bohaterami wspomnianych imprez okolicznościowych, nie może zabraknąć dla nich atrakcji. Co powinno się znaleźć w menu zabaw? Wszystko zależy od miejsca, jak i naszego zasobności naszego portfela. Dobra sala na komunię zaoferuje nam usługi swojego amatora animacji, to usługa dodatkowo płatna. Lub występująca w tzw. pakiecie: komunijnym, weselnym itp. Wszystko zależy od animatora i miejsca, w którym się znajdujecie. Zabawa w terenie, pokazy tematyczne, fotobudka, puszczanie baniek, malowanie twarzy. No cóż, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Skoro miejsce wyznacza ilość atrakcji, idźmy o krok dalej.
Hotel Magellan to ośrodek położony w sercu województwa łódzkiego. Zespół eventowy w pakiecie komunijnym oferuje gościom zabawę w parku linowym oraz relaks na basenie. Trzeba przyznać, że to dopiero kompleksowe podejście do imprez okolicznościowych. Kto nie miałby ochoty popluskać się basenie w upalnym dniu?
Preferencje ceny dla gości
Dotarliśmy do końca. Jednak last but not least. Sala na chrzciny to nie tylko w sumie jedzenie i miejsce, gdzie celebrować będzie rodzina. Kompleksowy ośrodek restauracyjny lub sama knajpa w hotelu oferują swoim gościom szereg dodatkowych usług. Dodajmy, że za darmo lub w naprawdę atrakcyjnej cenie.
Jeżeli decydujemy się na organizację przyjęcia w hotelu z restauracją, co według nas jest dobrym krokiem, bo wynajmujemy miejsce, które ma wszystko. Możemy dodatkowo zadbać o naszych gości.
W jaki sposób? Podobnie jak w przypadku wesel, jako goście hotelu/restauracji możemy liczyć na nocleg w atrakcyjnych, czyli niższych cenach. Całość zależna jest od liczby gości i czasu trwania imprezy. Jeżeli planujemy nie tak małe przyjęcie, może jeszcze uda się wynegocjować rabat na dodatkowe atrakcje. Jakie? To wszystko zależy od kompleksu, w którym jesteśmy. Te dodatkowe atrakcje to z reguły: zabiegu w spa, park linowy, stadnina koni, rejsy żaglówkami itd.
Pozostaje więc na koniec zapytać. Czy organizując takie przyjęcie u siebie w domu, jesteś w stanie tak kompleksowo zadbać o swoich gości? Czy zapewnisz im szereg atrakcji? Wreszcie wspólnie spróbujmy odpowiedzieć- czy dzisiejsze przyjęcia okolicznościowe typu chrzciny, komunie, 18-stki zasługują na taką wyjątkową i dopracowaną oprawę?
W domu, czy restauracji? 😉
